Лепешки в золоте по-индийски

Luxurynet - мир роскоши

Назад Домой
ГлавнаяНовостиНовости гастрономииЛепешки в золоте по-индийски
31.12.2011 04:00

Лепешки в золоте по-индийскиПопулярность золота в Индии превышает все мыслимые и немыслимые пределы – только в 2011 году жители Индии приобрели 1000 тонн драгоценного металла. Аппетиты индийцев к золоту постоянно растут, причем аппетиты эти уже давно вышли за границы банковского и ювелирного секторов и устремились в другие области, например, в гастрономию.

В городе Бангалор, который известен как индийский вариант Силиконовой долины, работает ресторан, где можно отведать золотую досу (индийское блюдо на подобие лепешки).

Доса с золотом стоит 11 долларов, что гораздо выше цены обычной досы, которая не превышает 1-2 долларов. Вес золота, которым украшается это блюдо, не превышает одного миллиграмма. Повара используют для этих целей лист золотой фольги размером 12х12 сантиметров.