Лучший в мире шоколад

Luxurynet - мир роскоши

Назад Домой
22.02.2008 06:00

шоколад итальянской фирмы Amedei Лондонская Академия шоколада признала горький темный шоколад итальянской фирмы Amedei лучшим в мире.

В экспертизе выставляемой на конкурс Академии шоколада продукции приняло участие 300 шоколатье из разных стран мира. Тосканская фирма-шоколадница получила премию «Золотое зерно» за шоколад марки «Toscano Black 63%». Также двумя золотыми медалями был награжден шоколад Chuao, как горькая его разновидность, так и молочная плитка с фундуком.

Это не первый успех тосканской фирмы. Продукция Amedei уже несколько лет получает награды от уважаемой в мире шоколатье Академии: в 2005 и 2006 ее уже награждали золотыми и серебряными медалями, а в 2002 году журнал The Independent признал марку Chuao третьей по качеству в мире.

Лучшим молочным шоколадом признана продукция французской компании Valrhona.