ГлавнаяНовостиНовости гастрономииEcclefechan Tart: самое роскошное фруктовое пирожное
Шотландская компания Walkers, знаменитый на весь мир производитель кондитерских изделий, представила новый продукт: фруктовое пирожное с пышным названием Ecclefechan Tart, названное в честь тихого шотландского городка, где когда-то родился известнейший писатель викторианской эпохи Томас Карлейль.
Рецепт фруктового пирожного, некогда чрезвычайно популярного в Соединенном Королевстве, со временем практически исчез, однако Walkers удалось воссоздать старинный рецепт, изготовив пирожное с нежным, изысканным вкусом.
Ecclefechan Tart представляет собой сочетание нежного песочного теста с фруктовой начинкой - сочной смородиной, вишней, миндалем и кремом. Недавно новое творение Walkers благодаря своему изысканному вкусу завоевало престижную награду Guild of Fine Food Great Taste Awards.