ГлавнаяНовостиНовости гастрономииРоберт Паркер раскритиковал бордо 2007 года
Производители бордо шато объявили цены на бордо винтаж 2007 года, но новости неутешительны. «Император вин», известный винный критик Роберт Паркер жестоко раскритиковал последнее винтажное бордо, выставив ему низкую оценку и заявив о неоправданно высокой цене.
Покупатели вин часто ориентируются на оценку Паркера при предварительной закупке вин, появление которых на два года опережает выпуск винтажного вина. В обзорной статье, озаглавленной «Бордо 2007 года: кто будет его покупать и по какой цене?» (2007 Bordeaux: Who Will Buy Them and at What Price?), Паркер посоветовал не покупать бордо винтаж до тех пор, пока цены не будут существенно снижены.
Для многих производителей вин бордо эта антиреклама равносильна катастрофе, ведь низкая оценка Паркера означает для них падение уровня продаж. Его мнение очень весомо и может оказать огромное влияние на виноторговцев - они могут просто проигнорировать этот выпуск бордо, опасаясь, что вино останется нераспроданным.
В этом году максимальной оценки 100 баллов удостоились только три сорта вина, и это были белые вина: Chateau Pape Clement и Haut-Brion (96-100 баллов), а также Chateau Climens, сладкое белое вино, дегустацию которого проводил британский партнер Паркера Нил Мартин (98 -100 баллов). Даже пятерка лучших вин бордо, вина первого урожая, не получили даже 95 баллов: Chateau Margaux удостоилось 92-94 балла, Chateau Haut-Brion - 91-94 балла, а Mouton-Rothschild получило 90-94 балла. Chateau Lafite и Chateau Latour получили 90-93 балла.