Классика жанра: коньяк и арманьяк от Classic & Vintage

Luxurynet - мир роскоши

Назад Домой
ГлавнаяНовостиНовости гастрономииКлассика жанра: коньяк и арманьяк от Classic & Vintage
29.11.2009 06:00

Классика  жанра: коньяк и арманьяк от Classic & Vintage Основанная в годы правления Наполеона III компания House of Castarède является старшейшим арманьячным домом в мире.

Фирма находится в руках одного и того же семейства вот уже на протяжении шести поколений.

160 лет спустя, в 1992 году, Jean Grosperrin основал Grosperrin, один из последних независимых коньячных домов. Будучи хорошим брокером, Jean смог создать широкую сеть виноделен, которые открыли для него двери своих винных подвалов и позволили выкупить часть наиболее ценных запасов.

Богатый, мягкий и насыщенный, Armagnac Castarède делается из лучшего винограда, выращиваемого в регионе Bas Armagnac. Созревает напиток в подвалах, возраст которых насчитывает более ста лет. Сегодня дело семьи продолжает Florence Castarède, умело сочетая опыт, накопленный за 175 лет, с новыми идеями и технологиями. Дистилляция и процесс созревания в сделанных вручную дубовых бочках происходит в Château de Maniban, расположенном в самом сердце Bas-Armagnac. История замка насчитывает более пяти столетий.

Дом Castarède также известен исключительной коллекцией винтажных арманьяков, среди них более 80 аутентичных винтажей (самый старый относится к 1881 году). Арманьяки урожев 1893 - 1987 годов можно купить (цена по запросу). Например, в США бутылка Armagnac Selection стоит $64, Armagnac Réserve de la Famille двадцатилетней выдержки стоит $124, а Armagnac VSOP десятилетней выдержки - $74. Все арманьяки представлены в 750-мл бутылках.

Сегодня, эта семейная компания занимается исключительно отбором, хранением и распространением редких коньяков, возраст которых исчисляется со времен Второй мировой войны и до 1991 года. Фирма предоставляет все необходимые гарантии и сертификаты.