Вкусненькие «Оскары» Вольфганга Пака

Luxurynet - мир роскоши

Назад Домой
ГлавнаяНовостиНовости гастрономииВкусненькие «Оскары» Вольфганга Пака
13.03.2010 06:00

Вкусненькие «Оскары» Вольфганга ПакаВремя вручения награды «Оскар» - это всегда напряженный период для шеф-повара Вольфганга Пака, который несет ответственность за приготовление праздничного ужина.

В этом году на столах было множество съедобных «Оскаров»! Ужин начался с хрустящих картофельных блинчиков и копченого лосося, икры и пирогом с курицей и черными трюфелями. На десерт гости отведали торт-безе с мороженым, шоколадным шербетом и меренгами из лесных орехов.

Но изюминкой вечера стали 3500 маленьких «Оскаров» из шоколада и 24-карат съедобного золота. В приготовлении вкусных статуэток команде Вольфганга Пака помогал эксперт по выпечке и кондитерским изделиям шеф-повар Шерри Ярд.