ГлавнаяНовостиНовости гастрономииНовый ликер с гибискусом
Гибискус, симпатичное растение семейства мальвовых, до недавних пор не имел практически ничего общего со спиртными напитками.
Он разве что входил в состав некоторых сортов текилы. Но недавно Адам Сегер и Джо МакКанта создали напиток под названием Hum. Этот ликер создан на основе рома, и в его состав входит имбирь, кардамон, кафир-лайм и сушеные цветы гибискуса. Напиток крепостью 35 градусов обладает насыщенным рубиновым цветом и цветочным ароматом с привкусом специй.
Ликер рекомендуется подавать с тоником или небольшим количеством содовой либо в составе популярных коктейлей, таких как дайкири, негрони, маргарита или мохито.