ГлавнаяНовостиНовости гастрономииКомпания Taylors выпустила редкий сорт портвейна
Компания Taylors представила исключительно редкий сорт светлого портвейна, который был произведен 150 лет назад, еще до нашествия филлоксеры.
Филлоксера – это микроскопическое насекомое, виноградная тля, которая практически уничтожила французские виноградники в период с 1864 по 1890 год. По этой причине все вина, произведенные до этого периода, имеют огромную коллекционную ценность.
Портвейн Scion от Taylors был заложен в регионе Дуэро в 1855 году и разлит только в этом году. Вместо того, чтобы купажировать редкий сорт с более молодыми сортами портвейна, компания решила выпустить специальную партию по цене 2500 фунтов стерлингов за бутылку.