Luxurynet - мир роскоши

Дизайн маленькой кухни своими руками

Как правило, в быту под дизайном понимают исключительно декорирование помещения. Когда дело касается  такого помещения как кухня, особенно если эта кухня небольшого размера, на первый план выходит  более глубокая составляющая дизайна - эргономика, или удобство пользования. Дизайн маленькой кухни своими руками начинается прежде всего не с определения будущей цветовой гаммы или предпочтительных отделочных материалов, а с подробного вдумчивого анализа тех функций, которые будут присущи данной кухне.

В первую очередь, конечно, это приготовление и прием пищи. Именно эти две функции будут являться основными для  определения будущего устройства и внешнего вида маленькой кухни. Если в большом помещении ошибка некритична, то в маленьком важен каждый сантиметр.

Кухонная геометрия

Для определения размещения в кухне  основных трех функциональных предметов — плиты, раковины и холодильника используется  так называемый принцип рабочего треугольника. Согласно данному принципу,  эти предметы для наибольшего удобства использования должны располагаться в углах треугольника, вершина которого — мойка,  как самый используемый элемент, а углы основания — плита и холодильник. Если  кухня  имеет форму пенала и возможно  только линейное расположение мебели, то мойка располагается между плитой и холодильником, причем расстояние до плиты должно составлять от 60 до 80 сантиметров, а расстояние до холодильника  - от 40 до 60 сантиметров. Считается, что в этом случае хозяйке не придется тратить много энергии для передвижения по кухне. 

Даже когда кухня очень мала, крайне нежелательно размещать мойку и плиту в непосредственной близости друг от друга, особенно если эта плита электрическая. Не советует это делать в том числе и древнекитайское искусство фен-шуй, но в современных  условиях речь идет о  безопасности хозяйки, а не о следовании древнему искусству.  Если  подобного соседства избежать не удается, лучше разместить между мойкой и плитой перегородку.

Кто в доме хозяин

Планируя дизайн маленькой кухни, необходимо учесть рост тех членов семьи, которые будут делать на кухне основную работу. Высота рабочего стола может колебаться от 85 до 95 сантиметров, в зависимости от  удобной рабочей высоты столешницыСтолешницы: навести порядок, подчеркнуть стиль. Навесные шкафы следует расположить  на такой высоте, чтобы членам семьи было удобно и безопасно ими пользоваться.

Если кухня, помимо основных функций, выполняет еще функции рабочего кабинета, мастерской или  места отдыха, то необходимо предусмотреть  и такие функциональные возможности. Например, вместо стационарного стола  возможен стол на колесах со стопором,  над столом — полка не только для специй, но и для книг. Поскольку кухня — общее помещение, следует учесть интересы каждого члена семьи.

Ни пяди напрасно

Нередко, планируя маленькую кухню, совершают одну и ту же ошибку — обращая внимание внешний вид фасадов мебели, не предусматривают конкретных мест хранения для той утвари и запасов, которые будут использоваться. Никто лучше хозяйки и хозяина не знает, какая бытовая техника им нужна, сколько требуется места для хранения  и без чего на кухне можно свободно обойтись. Самый длительный и подробный этап дизайна маленькой кухни — это планирование обустройства внутреннего пространства шкафов.

 В небольшом помещении имеет  значение каждый сантиметр пространства и не стоит пренебрегать теми возможностями, которые дает высота кухни. Чем выше навесной шкаф — тем больше объем хранения.  Чем плотнее подогнаны к стене шкафы — тем меньше скапливается пыли в незанятом пространстве

Красота и долговечность

Определившись с эргономической частью дизайна кухни, можно приступать к определению ее  внешнего вида и средств воплощения фантазии в реальность. Когда вопросы функциональности ясны, вопрос определения стиля уже не занимает много времени. Как правило, стиль будущей кухни в общих чертах определен уже заранее, при просмотре фотографий готовых интерьеров.  В конечном итоге, на готовый функциональный каркас кухни можно надеть любую стилистическую «одежду», а если не понравится — то и сменить ее. Главное, чтобы материалы, применяемые в работе были надежны и долговечны.