ГлавнаяГастрономияНапиткиХеннеси - роскошь жизни
Элитный коньяк Hennessy одним своим присутствием знаменует роскошный стиль жизни, доступный лишь для людей с высоким положением и солидным состоянием. Не так давно эта компания, являющаяся более двухсот лет производителем отменного коньяка, а ныне входящая в концерн LVMH (Louis Vuitton Moet Hennessy), объединяющий мировые люксовые бренды, приятно удивила знатоков роскоши выпуском самого дорогого в мире на сегодняшний день элитного напитка.
Коньяк Beaute de Siecle, был выпущен небольшой партией - всего 100 бутылок, стоимостью 105 тысяч фунтов стерлингов за каждую. Даже оформление самих бутылок поражает своей внешней роскошью. Коньяк разлит в хрустальные бутылки Baccarat, которые уложены в деревянный ящичек с зеркальными стенками. Изящный бронзовый ключ открывает ящичек, после чего бутылка механически выдвигается вверх на бархатном постаменте из специального углубления. Сам же коньяк поразил гурманов сочетанием благородного вкуса старого коньяка со свежим и ярким вкусом молодого.
А история знаменитого бренда Hennessy начинается с 1765 года и уже через двадцать лет после своего основания он становится признанной маркой, любимой ценителями коньяка во всем мире.
С 1864 года Hennessy открывает свой завод по изготовлению бутылок для собственных напитков, а сегодня во всем мире продается более 35 миллионов этого превосходного коньяка в год, некоторые виды которого уникальны.
В 1870 году, правнук создателя фирмы, для узкого круга родных и друзей, на основе старинных запасов, создает коньяк Х.О и долгое время после этого, название Х.О. было синонимом Hennessy, единственного производителя коньяка такого уровня. А в 1947 году представитель шестого поколения семейства Hennessy создает для своего элитарного коньяка Х.О. эксклюзивную фигурную бутылку-графин, украшенную виноградной лозой, чтобы исключить подделку своих напитков. Успех коньяка, ставшего гордостью дома Hennessy, оказался настолько большим, что его марка дала название классу качества, и теперь каждый уважающий себя коньячный дом производит Х.О.
Но по-прежнему в классе Х.О. Hennessy продолжает оставаться оригинальной, подлинной маркой, общепризнанным символом изысканного традиционного коньяка. Коньяк Hennessy X.O. состоит более чем из 100 коньячных спиртов, полученных из вин земель Grande Champagne, Petit Champagne, Borderies и Fins Bois. Среди них есть спирты, выработанные в начале двадцатого века, и именно они придают исключительное качество и исключительность Х.О, где средняя выдержка коньячных спиртов, входящих в букет знаменитого коньяка, составляет от двадцати до тридцати лет.
А основу бесценной коллекции, сделанной из самых исключительных коньячных спиртов, заложил его основатель торгового дома офицер Richard Hennessy. И с тех пор девять поколений семьи Hennessy обогатили свой коньячный погреб каждый собственным вкладом прекраснейших коньяков произведённых ими.
Из этой коллекции в 1996 году был создан коньяк Richard Hennessy, названный так в честь основателя коньячного дома. Еще в восемнадцатом веке знаменитый французский политик Talleyrand восхищался вкусом и ароматом коньяков этой торговой марки, сделанных более чем из ста самых лучших коньячных спиртов возрастом до 200 лет. А в Richard Hennessy все эти преимущества элитного напитка нашли свое наиболее полное отражение, где каждый из спиртов был специально отобран за свои уникальные свойства, а все вместе они создают богатый, правильно сбалансированный букет, медленно раскрывающий гармоничное сочетание ароматов.
Ваниль, специи, перец и запах нежно благоухающих цветов создают во рту необыкновенную палитру вкусовых ощущений, а изысканное присутствие свежих фруктов и утончённость коры дуба создает общий неповторимый вкус коньяка Richard Hennessy, знание полноты ощущения которого, является привилегией только настоящих знатоков элитных напитков.
Дом Hennessy старается учесть предпочтения всех любителей стильной и светской жизни. Во Франции существует принцип, подчиняющийся правилу трех «С» (Cafe, Cognac, Cigare), который означает, что после кофе будет неплохо выпить хорошего коньяка, а затем выкурить сигару. Воспользовавшись этим негласным, но почитаемым с легкой руки французов во всем мире законом, в 1986 году компания создает идеально подходящий к запаху сигары Davidoff коньяк, который получил название «Davidoff Extra», а затем в 1994 году и «Davidoff Classic». Этот коньяк, разлитый в эксклюзивные бутылки, изготовленные из специального стекла и закупоренный особыми пробками, имеет характерный сладковатый, специфический вкус, идеально подходящий к сигарам.
Весь фирменный стиль Дома Hennessy за свою насыщенность вкуса коньяка, его мягкость, аромат свежего винограда, легкий запах дуба, и медовые тона снискал одобрение у ценителей элитного и качественного алкоголя во всем мире.
Роскошный бренд Hennessy выпускает целую гамму самого продаваемого коньяка в мире, где цена одной бутылки напитка в зависимости от сорта, может составлять от нескольких десятков до нескольких десятков тысяч долларов. Время выдержки любого из этих качественных напитков гораздо дольше, чем которое указано на этикетке, потому что там записан возраст самого молодого из присутствующих в бутылке спиртов. Для бренда это сочетание очень знаменательно. Старинные традиции французских виноделов торговый дом Hennessy проносит через века в современность, привнося в свою продукцию что-то новое от каждой эпохи.
Лана Плотникова