Американское Управление по контролю за продуктами и
лекарствами (FDA) и Международная ассоциация производителей бутилированной воды
(IBWA) разработали классификацию бутилированной воды, позволяющую различать
разные ее виды.
Знаменитый коньячный бренд Courvoisier представил
эксклюзивную коллекцию коньяка Erte Collection, куда вошло семь бутылок с
оригинальным дизайном в стиле ар-деко.
Глобальный экономический кризис самым негативным
образом повлиял на все сферы экономики - в том числе и на ресторанную индустрию.
Знаменитая шотландская вискикурня Balvenie
выпустила очередную лимитированную коллекцию виски - односолодовое виски
17-летней выдержки Balvenie Madeira.
Срок хранения вина после первого откупоривания
бутылки зависит от многих факторов - цвета, возраста и так далее.
Что можно подарить настоящему ценителю сигар, у
которого уже есть хьюмидор с редкими и эксклюзивными сигарами, несколько
дорогостоящих аксессуаров и целая коллекция зажигалок S.T. Dupont.
Halekulani, один из самых популярных курортов на
Гавайских островах, и lifestyle-издание Gourmet приготовили для настоящих
эпикурейцев особый подарок: с 13 по 15 ноября этого года в отеле Halekulani
пройдет полноценный кулинарный саммит, первое событие такого рода на Гавайских
островах.
Эрик Риперт, владелец и по совместительству
шеф-повар престижного нью-йоркского ресторана Le Bernardin, в сотрудничестве с
директором по винам Альдо Сомом запускает винный клуб Avec Eric Perfect
Pairings.
Трюфели традиционно считаются одним из самых
изысканных деликатесов благодаря своему тонкому оригинальному вкусу и особой
редкости.
Лондонский джин BULLDOG вполне может претендовать
на звание джина премиум-класса: изготавливаемый по старинному рецепту с помощью
четырехступенчатой дистилляции и тройной фильтрации, джин отличается
оригинальным букетом на основе 12 различных трав, включая лаванду, мак и dragon
eye - «родственника» личи.
