Компания Glenfiddich уже давно известна как один из лучших производителей высококачественного шотландского виски. Недавно с аукциона в Лондоне была продана бутылка виски 1937 года из коллекции Glenfiddich Rare Collection.

Винокурня «Glenfiddich», основанная Уильямом Грантом в Шотландии в 1886 году, до сих пор радует любителей виски уникальным вкусом этого благородного напитка. Выпуск бутылок ограничен, поэтому они пользуются большим успехом у коллекционеров.

Популярность виски в этом году высока как никогда. Элитное виски «Macallan» давно известно своей редкой выдержанностью и эксклюзивностью.

Нередко можно столкнуться с мнением, что спиртной напиток под названием американский бурбон (или просто бурбон) - это какой-то совершенно отдельный вид спиртного. В действительности же бурбон представляет собой специфическую разновидность виски, а отличие бурбона от других видов виски заключается, прежде всего, в том, что при его производстве используется кукуруза. Однако за более чем два столетия производства бурбон заслужил признание, особенно в США.

Во многих областях человеческой жизнедеятельности существуют устойчивые и как бы сами собой разумеющиеся словосочетания. Скажем, пирамиды существуют и в Южной Америке, но в подавляющем большинстве случаев при упоминании пирамид тут же приходит на ум «египетские». В сфере алкогольных напитков также имеются такие устойчивые и созданные самой историей бренды: если водка, то непременно русская, если вино, то чаще всего французское, а вот если виски, то обычно шотландский. Среди же шотландского виски выделяется своей репутацией виски «Чивас» (Chivas).

В Европе знают, что отличить качественный виски от недорогого дубликата можно, прежде всего, по надписи на этикетке. Шотландский виски, производители которого еще в XIX веке «подмочили» ему репутацию, разбавляя его дешевым алкоголем, с тех пор обозначается как whisky (без буквы е). А элитный ирландский виски сохранил свое гордое древнее название whiskey. Еще такое написание может быть использовано лишь при продаже дистиллированного алкогольного напитка, произведенного в США.

Не только вино можно с наслаждением смаковать. Терпкий или бархатистый виски - это настоящий праздник для органов чувств, подлинная поэзия умеренных ароматов. Его изысканность предназначена специально для мужчин, которые ценят хороший вкус во всем. Любители виски всегда разрываются в вопросах происхождения их любимого эликсира: его родина все-таки Шотландия или Ирландия? Сегодня известно, что виски появился в XV веке в церковных кругах. Тогда его изготавливали монахи, используя при этом всевозможные злаки: ячмень, пшеницу, рожь, овес.

В последнее время виски становится новым атрибутом успешных людей, что не вызывает удивления, если посмотреть на цены на хороший виски. Кроме того, это крепкий, настоящий мужской и одновременно с фруктовым вкусом, своеобразной мягкостью - женский напиток. Среди множества сортов виски практически каждый сможет выбрать себе по душе тот, который будет соответствовать его понятиям и благородном напитке.

Johnnie Walker - самый популярный виски в мире. Ежегодные продажи этого напитка составляют более 120 миллионов экземпляров. Его легко узнать по бутылке прямоугольной формы, дизайн которой остается неизменным с 1870 года; косой этикетке, с углом отклонения в 24 градуса; логотипу шагающего человечка. Последнее - придумка художника Тома Брауни, он изобразил основателя компании, обыграв его фамилию. Впрочем, наследники Джона Уокера увидели и другой смысл в этом образе. Символ движения вперед, стремления повышать качество продукции.

История марки Johnnie Walker Black Label неотделима от процесса становления всего шотландского виски. Истоки производства этого напитка запрятаны в суровых горах, обитатели которых носят кильты и играют на волынках. Только здесь можно было укрыться от тяжелых британских налогов и варить виски по старинным дедовским рецептам, как и столетия назад.